Lager de montaña - Lata 355ml

Lager de Montaña

Lager de Montaña es una cerveza de Ritual elaborada en colaboración entre la Mixteca Oaxaqueña y el Valle de México. Integra hongos silvestres Craterellus tubaeformis recolectados en Oaxaca, lo que aporta un carácter ligeramente terroso y muy distintivo.

Es una lager con textura sedosa, notas frutales suaves que recuerdan al durazno y un fondo de malta ligeramente acaramelada. El resultado es una cerveza compleja pero muy fácil de beber.

Lata: 355 ml
Estilo: Lager
Cervecería: Ritual
ABV (alcohol): 5%

Notas de sabor

Aroma delicado con notas frutales suaves. En boca se percibe una textura sedosa, malta con toque a caramelo ligero y un final terroso muy interesante proveniente de los hongos silvestres. Amargor bajo y final limpio.

Maridaje sugerido

• Tlayudas o quesadillas de comal: la malta acompaña perfecto el maíz tostado.
• Pollo rostizado o al horno: balancea la grasa y resalta las notas de malta.
• Quesos semiduros: gouda, manchego o asadero.
• Platillos con hongos: quesadillas de setas o champiñones al ajillo.