Smoothie - Fruit Pasteur (Versión: Fresa, arándanos, zarzamora y picafresas) - Lata 473ml

Smoothie Sour Picafresas

Smoothie Sour Picafresas es una sour estilo smoothie: densa, cremosa y cargada de fruta, con fresa, arándano y zarzamora, sazonada con picafresas (el clásico dulce mexicano de chile, chamoy y fresa). Berries al frente, acidez jugosa a media boca y un cierre dulce-picosito que recuerda a la bolsita de picafresas de la tiendita.

Lata: 473 ml
Estilo: Fruited Smoothie Sour
ABV (alcohol): 5.8%

Notas de sabor

En nariz manda la fresa madura, con arándano y zarzamora atrás dándole un tono más oscuro y un guiño cítrico-salado del chamoy. En boca entra cremosa y espesa, casi como malteada de berries, con acidez media-alta que la mantiene refrescante y un toque de chile-limón que rasca al final, sin picar de verdad. El sabor a picafresa aparece sobre todo en el retrogusto: dulce de fresa, sal y chile, todo junto.

Maridaje sugerido

• Postres con chocolate amargo: brownie, mousse o tarta — el chocolate contrasta con la fruta ácida.
• Quesos cremosos: cheesecake, brie o mascarpone con frutos rojos.
• Botana picosita: mango con chile, fruta con tajín, gomitas enchiladas — mismo perfil en plato.
• Sola, bien fría: es de las que funcionan como postre líquido, no necesita maridaje.